divendres, 29 de maig del 2009

LA CIUTAT DE LLEIDA

Lleida és la ciutat capital de la comarca del Segrià i de la província de Lleida. El seu extens municipi, el més gran i poblat de la comarca. Aquesta ciutat està situada al voltant d'un turó esglaonat situat a la banda dreta del riu Segre. Aquest turó es conegut com el Turó de la Seu, per la ubicació de La Seu Vella.

divendres, 22 de maig del 2009

COM FER UNA MONA DE PASQUA

La mona de Pasqua és molt tradicional a Catalunya, València i Múrcia. Al segle XVIII ja era l’obsequi clàssic del padrí als seus fillols, i el número d’ous que tenia la mona corresponia a l’edat del nen fins a arribar als 12 anys. En aquest moment, potser com a punt final d’aquests obsequis el número d’ous era de 13. Antigament, la mona de Pasqua era coneguda com a coca de Pasqua.La mona és una tradició que simbolitza que la Quaresma i les seves abstinències ja per fi s’han acabat.
Esteu ben atents a aquest vídeo si voleu ser uns bons professionals fent Mones de Pasqua!


Bon profit!

divendres, 15 de maig del 2009

LLEIDA, LA CAPITAL DE LA FRUITA


LLeida és la capital de la fruita: pomes, peres, préssecs, nectarines, prunes i cireres, formen part de l'economia de la província.
La fira de Sant Miquel, que es celebra amb l'arribada de la tardor, és un clar exponent de la seva importància; en ella hi ha una setmana Gastronòmica de la fruita en la que s'exposen les múltiples aplicacions que té la fruita en la cuina.

LA SEU VELLA


La Seu Vella –coneguda també com “el Castell de Lleida”– és el monument amb el qual, sens dubte, s'identifica a la ciutat de Lleida.

Aquesta singular catedral va ser construïda en un turó des d'on s'albira, no només la ciutat, sinó també gran part de la plana de la comarca del Segrià. La seva construcció, iniciada l'any 1203, es va perllongar durant més de dos segles fins que el 1431 es va finalitzar el campanar. Segons els historiadors, la Seu Vella es va construir al lloc on s'alçava una mesquita musulmana, sent el primer mestre d'obra Pere de Coma.

FESTA DE MOROS I CRISTIANS


Lleida és la ciutat on s’han documentat els origens més antics de les festes de moros i cristians. Així queda registrat documentalment el 1150, mesos després que el comte de Barcelona i príncep d'Aragó, Ramon Berenguer IV, fes entrar la bandera cristiana a la Madina Larida musulmana.

Les visites a la ciutat per part d'Alfons el Magnànim, el 1458, o d'Isabel la Católica, el 1481, també van documentar festes de balls entre moros, cristians i jueus. Durant els segles XVII i XVIII la Festa de Moros i Cristians de Lleida viu el seu màxim esplendor tot i que, a partir de 1899, la celebració deriva en un ball de moros i cristians amb parlaments i música.

L'APLEC DEL CARGOL












Des de 1980, i durant un cap de setmana del mes de maig, la ribera del riu Segre i els Camps Elisis es converteixen en l'escenari de l'Aplec del Caragol. Un centenar de colles, el caragol i la música són els principals protagonistes d'aquesta reunió que, amb 13.000 collistes i uns 300.000 visitants, s'ha convertit en un autèntic fenomen de masses.

El naixement de l'Aplec del Caragol es deu a tres idees: la proposta de José Luís González, regidor d'UCD, de fer una caragolada popular al xoperal de Cappont, l'organització d'un concurs gastronòmic que l'Ajuntament de Lleida va encarregar a l'hostaler Antoni Costa i Sumell, i la notificació a l'Ajuntament de Lleida, per part de Manolo Calpe, de la intenció de fer un àpat col•lectiu a la vora del riu Segre.

LA SEU VELLA EN 3 DIMENSIONS

En aquest vídeo podeu fer una visita virtual per la Seu Vella de Lleida.
Desitgem que us agradi!